Kinipenjual es tung-tung dengan membawa gerobak kecil sudah jarang ditemukan. Namun di pesta-pesta rakyat seperti pernikahan atau arisan, es tung-tung terkadang masih bisa ditemukan. Bahkan baru-baru ini, pabrikan es krim sekelas Wall's pun melirik varian-varian es puter dengan rasa lokal ini. INDOZONEID - Seleb Tiktok Aji Firmanto tewas akibat kecelakaan lalu lintas di Jalan Veteran, Kota Malang, Jawa Timur, saat mengendarai sepeda motor sport-nya. Saat itu korban mengendarai sepeda motor sport Honda CBR 250 RR nopol L-4816-OO dari arah timur ke barat. Saat berada di lokasi kejadian, korban memacu kendaraannya dengan kecepatan tinggi. VideoTikTok dari Panda Zeus (@panda_zeus): "Ngopi jauh ke tempat Waroeng Kopi Ake yang udah ada dari tahun 1921an, masih dengan cara tradisional penyajian kopi yang membuat rasa autentik pokoknya, sebelahan juga dengan Kedai Mak Jannah dengan soto lontongnya yang lekoh dan dedeuieunlah!!📍Waroeng Kopi Ake & Kedai Mak JannahKompleks KV.Senang no 17, Parit, Kec. Tj. Pandan, Kabupaten Faktanya: Gigi berlubang disebabkan fermentasi sisa karbohidrat dan gula yang terbuang buat gigi. Dianjurkan bagi minum air putih, berkumur, atau memoles gigi setelah mengkonsumsi makanan elok seperti es krim. Es krim diamond 4. Mitosnya : mengonsumsi es krim terlampaui serta-merta menciptakan sakit kepala. Untukdapat mengunduh file full text, silakan login menggunakan ID-IPB melalui menu Login di sebelah kanan. Panduan untuk mengunduh full teks di Repository Karya Ilmiah dapat dilihat di Main Collections. Select a main collection to browse its collections. MesinPembuat Es Puter Stainless Steel. Mesin Pembuat Es Puter Stainless Steel ini sangat membantu anda dalam proses produksi es puter atau tung-tung, dilengkapi pengaduk dalam tabung membuat proses pembekuan lebih cepat dan praktis, dan mudah dalam pelepasannya. terbuat dari bahan stainless steel double jacket pada tabung luar agar waktu pembekuan ice tung-tung tidak cepat mencair dan rembes. ZxDZPMm. Resep Es Dung Dung HomeMade oleh Dika Noveri - Cookpad 8 Langkah Resep Es krim santan nangka simple / es dung-dung yang Sederhana Resep Membuat Es Krim Tung Tung Mudah dan Praktis Begini Cara Bikin ES PUTER, Es Krim Khas Indonesia Yang Legendaris - YouTube Resep & Cara Membuat Es Tong Tong - YouTube CARA MEMBUAT ES KRIM SEDERHANA LEMBUT Resep Masakan Indonesia Panduan Buat Es Dung-dung Santan yang Mudah Lagi Trend Cara Membuat Es Puter Mudah Dengan Alat Sederhana - YouTube Cara Membuat Es Puter Tradisional Yang Lezat Es Puter Pancasona Cara Membuat Es Dung Dung Alpukat Enak Dan Mudah - Yentit Blog Membuat es dung dung es tung tung - YouTube Resep Es Puter Yang Lembut,Dingin, Segar Dan Istimewa Cara Membuat Es Krim Nong-nong Cara Membuat Resep Es Goyang dan Es Puter Homemade Yang Enak dan Lembut Cara Membuat Es Puter Yang Manis Dan Lembut Di Rumah 6 Es Jadul yang Masih Nikmat Disantap Hingga Kini Cara Membuat Es Krim Wall’S Dung Dung - BISABO Cara Buat Es Tung Tung – Kami Resep Es Puter Kopyor Kelapa Muda Enak Segar Es puter - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas 48 resep es dung dung santan enak dan sederhana ala rumahan - Cookpad Cara Membuat Es Dung Dung Tanpa Di Putar - Resep Es Krim Mudah - YouTube 6 Langkah Cara Bikin Es Krim Rumahan Hemat yang Mudah Es Krim Potong Singapore » Budaya Indonesia Langkah Mudah untuk Menyiapkan Es dung-dung,Es tung-tung,Es krim bungkus roti,super murmer yang Sempurna Kumpulan ide untuk memasak enak Murid SDN 006 Baltim Pamer Cara Sederhana Membuat Es Krim, Terinspirasi dari Penjual Es Tong-tong - Koleksi Cara Membuat Es Krim Tong Tong Tutorial Kreasi Kursi Dari Kardus Masakan Sederhana Resep Es Puter Yang Lembut,Dingin, Segar Dan Istimewa Cara Membuat Es Dung Dung Alpukat Enak Dan Mudah - Yentit Blog Cara Membuat Es Dung Dung Tanpa Di Putar - Resep Es Krim Mudah - YouTube 8 Resep jajanan es jadul yang segar, mudah, dan bikin nostalgia Es Puter, Apa Bedanya dengan Es Krim? - 15 Cara Membuat Es Cream Rumahan, Sederhana Tak Perlu Banyak Bahan - Hot Fakta Makanan - Inilah Alasan Kenapa Pembuatan Es Puter Selalu Butuh Banyak Garam - Tribun Travel Es puter langganan balimotorider – balimotorider Blog 8 Resep jajanan es jadul yang segar, mudah, dan bikin nostalgia Aneka Minuman Dingin Sederhana Es Puter Resep Es ting ting Anti Gagal Kreasi Masakan Jadi Favorit Masa Kecil, Ini 7 Es Krim Jadul yang Bikin Nostalgia Harga Mesin Pembuat Es Puter - Mesin Es Puter Otomatis - Arena Mesin Harga Jual Alat Cara Membuat Es Krim Itu Mudah Loh, Ikuti Metode Berikut Ini! - Sepulsa Harga Mesin Pembuat Es Puter - Mesin Es Puter Otomatis - Arena Mesin Harga Jual Alat Fakta Makanan - Inilah Alasan Kenapa Pembuatan Es Puter Selalu Butuh Banyak Garam - Tribun Travel Masakan Sederhana Cara Membuat Es Krim Wall’S Dung Dung - BISABO 10 Resep aneka es puter enak, segar, sederhana, dan mudah dibuat HANYA MODAL 10RIBU JADI ES KRIM SANTAN DUNG DUNG RASA TARO - CARA MEMBUAT ES KRIM LEMBUT - YouTube HM Zwan [everything on wednesday] Es Tong-tong Es Puter » Budaya Indonesia Cara Membuat Es Kacang Merah Sederhana - TOPWISATA Cara Membuat Es Dung Dung Alpukat Enak Dan Mudah - Yentit Blog Yori Nindys - Tips membuat es krim Facebook 486 resep es krim sederhana untuk jualan enak dan sederhana ala rumahan - Cookpad Cara Mudah membuat Es puter nangka istimewa Resep Enyak Agen bubuk es krim karawang - CARA MEMBUAT ESKRIM POTONG SINGAPORE Resep Es Krim Potong Sederhana Lembut Ala Singapore Spesial Asli Enak. Padahal es potong Singapura ini asli Indonesia tapi sekarang malah 3 Cara Membuat Es Krim dengan Bahan Sederhana, Mudah Dibuat di Rumah 10 Cara Membuat Es Krim Buah Sederhana, Gampang dan Anti-Gagal! - Indonesian Ice Cream – Mr. Ice Cream mesin es puter • TOKO MESIN MADIUN HM Zwan [everything on wednesday] Es Tong-tong Jadi Favorit Masa Kecil, Ini 7 Es Krim Jadul yang Bikin Nostalgia 7 Cara Membuat Es Krim Tanpa Mixer, Mudah Dipraktikkan di Rumah Cara Membuat Es Puter Yang Manis Dan Lembut Di Rumah Bagaimana Menyiapkan Ice Cream Dung Dung Kacang Hijaues cream+ tips, Enak Banget Kreasi Masakan Masakan Sederhana IDE BISNIS Cara Membuat Ice Cream Pop Ice Home Made Ide Kreatif Fakta Makanan - Inilah Alasan Kenapa Pembuatan Es Puter Selalu Butuh Banyak Garam - Tribun Travel Apa itu es tong tong? Apa bedanya dengan es krim dan semacamnya? - Quora Cara Membuat Es Krim Dari Santan – Dengan Resep Es Puter Yang Lembut,Dingin, Segar Dan Istimewa Cara Membuat Sajian Penutup, Es Doger - TOPWISATA Cara Membuat Es Krim Tradisional tanpa Freezer PosBagus 5 Tips Membuat Es Krim Rumahan yang Lembut dan Tidak Cepat Mencair Halaman all - CARA MEMBUAT ES KRIM SEDERHANA LEMBUT Resep Masakan Indonesia Selain Viennetta, 8 Es Krim Jadul Ini Juga Bikin Kangen Generasi 90-an Masakan Sederhana Nostalgia Es Jadul, Pernah Coba yang Mana? - WartaBromo 18 resep es tong tong enak dan sederhana ala rumahan - Cookpad 3 Cara Membuat Es Krim dengan Bahan Sederhana, Mudah Dibuat di Rumah kerupuk es tong tong – Judul Situs Inilah 6 Cara Membuat Es Krim Coklat Yang Mudah Untuk Dicoba Dung-Dung! Es Puter dengan Gurih Santan Asli Indonesia Resep Es Krim Tanpa Mesin, Hanya Perlu Kocok dalam Stoples Cara Membuat Es Puter Rumahan dengan Bantuan Kaleng Biskuit - Lifestyle Reza, Author at Yentit Blog Cara Membuat Es Krim Tradisional tanpa Freezer PosBagus Membuat Es Krim Putar - YouTube Resep Es Krim Sederhana Untuk Dijual - Modal Dikit Untung Banyak ! Cara Membuat Es Lilin Pelangi dan Berbahan Santan, Cantik nan Segar Rasanya! Resep Es Krim Mangga Just Try & Taste Inilah 6 Cara Membuat Es Krim Coklat Yang Mudah Untuk Dicoba Masakan Sederhana Es Gabus Jadul Warna-Warni dan Lezat - Resep ResepKoki Es Puter kelapa muda Resep Es Dung Dung / Es Tong Tong. Es dung-dung atau es tong-tong salah satu es tradisional Indonesia yang sudah akrab dengan lidah kelua… Makanan, Es krim, Manis Cara Membuat Es Krim Lembut Paling Mudah di Rumah 8 Cara Membuat Es Campur Buah Susu Sederhana dengan Air Gula, Santan, dan Sirup Special yang Enak 9 Cara dan resep membuat es krim di rumah tanpa alat secara mudah dan murah Cara Membuat Es Krim Tradisional tanpa Freezer yang Cocok untuk Menu Buka Puasa - Lifestyle Es dung dung - Huwalo pelanggan minuman starbucks, kali ini kita akan sedikit bernostalgia dengan salah satu resep es dung dung yang dikenal juga dengan es puter, tung tung, tong tong, dan es dong dong. Pada dasarnya es ini berbahan utama santan dan cara membuat es dung dung dibuat secara tradisional di rumah sehingga memiliki tekstur yang agak sedikit kasar karena menggunakan alat sederhana yang diputar. Asal mulanya penamaan es dung dung didapatkan dari hasil suara yang dikeluarkan dari bunyi gong kecil atau mini yang biasanya digantung oleh para penjualnya dan umumnya dipukul hingga mengeluarkan bunyi merdu dan khas pada waktu si penjual menjajakan esnya. Baca juga resep es doger Terciptanya es dung dung ini karena dorongan warga yang ingin sekali mencicipi es krim yang lezat, tetapi dikarenakan harganya tidak dapat dijangkau. Datang ide kreatif yang kemudian susu mahal pada waktu itu diganti dengan santan. Penggantian bahan primer tersebut aslinya yang membentuk rasa es ini menjadi super legit dan lembut. Namun tampilannya yang dibuat sama persis seperti es krim. Sejarah es dung dung berawal dari terbatasnya orang Indonesia menikmati es krim pada masalalu, hanya mampu dicicipi oleh kaum tertentu saja. Impian yang sangat tinggi itu akhirnya melahirkan cara modifikasi es krim dengan mengganti bahan dasar susu menjadi santan dari kelapa kemudian memadukan berbagai rasa yang enak pula seperti nangka, kacang ijo atau hijau kelapa muda hingga durian maka tercetuslah es krim yang sangat tradisional ala rumahan dan tidak kalah lezatnya dengan es krim yang terbuat dari susu tersebut. Resep Es Dung Dung Santan Ala Homemade, Rumahan Kepopuleran es dung dung ini karena pedagang yang berkeliling menawarkan produknya keseluruh pulau jawa. Saat ini si penjual membawa gerobak imutnya itu dengan gong kecil yang mungkin anda temui biasanya pada pesta pernikahan, arisan atau sedang diadakannya pertandingan sepakbola antar kampung. Nah tapi es yang awalnya tradisional banget ini sudah mulai dilirik oleh perusahaan besar seperti walls dan forum ncc namun menambahkan varian rasa baru lainnya sehingga menarik minat pembeli. Maka dari itu aku ingin mengajak anda mencoba mengetahui cara membuat es dung dung secara tradisional di rumah atau ala homemade. Cara yang diberikan melalui resep es dung dung ini semoga bisa anda coba di rumah masing-masing ya nggan. Yuk simak bahan dan cara pengolahannya dibawah ini, semoga bermanfaat. Baca juga resep es teler Bahan Es Dung Dung 500 ml santan 300 gram gula pasir 200 gram tepung hunkwe 100 gram tepung sagu 50 gram tepung kanji Garam halus secukupnya Air matang secukupnya Es batu secukupnya Cara Membuat Es Dung Dung Campur semua tepung kedalam wadah, sisihkan. Didihkan air, lalu masukkan tepung, dan aduk terus sampai tepung kental seperti bubur, sisihkan. Dibagian lainnya, masukkan santan, gara, gula, juga adonan tepung, lalu mixer hingga tercampur rata sampai agak mencair, lalu tambahkan rasa seperti kacang ijo, durian, coklat, dan lain sebagainya. Masukkan adonan kedalam termos kaca yang kedap udara, dan di dalam ember isikan es batu berisi garam, lalu putar berulang kali dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi es. Sekarang buka, dan jika sudah jadi es dung dung tersebut, sajikan menggunakan sehelai roti ataupun cone, selesai. Tips pada dasarnya pembuatan es dung dung asli persis seperti proses diatas, namun pada zaman modern ini tanpa diputar seperti itupun sudah bisa menjadikan es dung dung menjadi seperti es krim pada umumnya. Hanya diletakkan di dalam kulkas prosesnya menjadi cepat dan juga mudah, semoga bermanfaat. Demikian resep es dung dung dan saat ini andapun sudah mengetahui bagaimana cara sederhana membuat es dung dung ini yang dibuat secara tradisional. Sangat mudah bukan ? Nah jadi sekarang anda bisa mengkreasikannya dengan rasa yang anda sukai, dan mungkin bisa anda jadikan ladang usaha sampingan anda di rumah. Untuk resep es dan minuman selanjutnya bisa anda simak serta ikuti melalui email secara gratis, oya jangan lupa nih buat bagiin tulisan ini melalui sosmed anggan minuman starbucks semua, semoga bermanfaat dan salam. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3cea5548-0a23-11ee-bcb5-55714f52696a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Es krim santan nangka simple / es dung-dung mudah yang bisa Sobat coba Buat kalian yang sedang ingin membuat resep cara buat Es krim santan nangka simple / es dung-dung yang Sederhana. Maka di resep kali ini kami akan memberikannya kepada kalian untuk dicoba dirumah. ES Dung - dung es dong dong, es tung tung, atau es tong tong atau es puter adalah salahsatu hidangan pencuci mulut yang biasa disajikan di indonesia dengan bahan santan sebagai bahan utamanya, es legenda ini sudah ada sejak jaman dulu hingga sekarang penggemarnya mulai dari. Wb Hallo selamat datang di channel NONALOVA, disini aku akan membagikan resep resep yang pastinya yummy banget🤤 Jangan lupa SUBSCRIBE. Cara membuat es krim tanpa mixer Cara Membuat Es krim santan nangka simple / es dung-dung Lezat Ciri khas es krim dung dung adalah teksturnya yang halus namun masih terasa ada serat-serat es nya. Sedangkan untuk rasanya bervariasi, mulai dari rasa duren, buah nangka, sirsak, strawberry, blueberry, mangga, alpukat dan masih banyak yang lainnya. Es puter atau es dung dung juga ditulis es dong dong, es tung tung, dan es tong tong adalah salah satu hidangan pencuci mulut dari Indonesia serupa es krim berbahan dasar santan sebagai pengganti susu. Cara mengolah Es krim santan nangka simple / es dung-dung yang sederhana ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Es krim santan nangka simple / es dung-dung selengkapnya yang dapat Bunda simak. Bahan-Bahan Resep Es krim santan nangka simple / es dung-dung yang Enak Berikut 8 Bahan yang harus disiapkan Silahkan siapkan 500 ml - santan aku ambil dari 1/2 butir kelapa tua sz besar. Silahkan siapkan 2 sachet - skm putih aku pake skm bendera. Silahkan siapkan 150 gr - gula pasir sesuai selera, kalo aku suka manis. Silahkan siapkan 1 sdt - vanili. Silahkan siapkan 1 sdt - garam. Silahkan siapkan 2 sdm - tepung maizena, larutkan dg 1/2 gelas air mineral. Silahkan siapkan 1 sdm - SP. Silahkan siapkan - Nangka potong dadu optional. Es puter bertekstur kasar dan dibekukan secara tradisional dengan sebuah alat berbentuk. Dengan memadukan santan kepala dengan buah-buahan lokal seperti kelapa muda, nangka, atau durian terciptalah es krim yang "lebih. Es puter atau bisa juga dipanggil es dung dung es dong dong, es tung tung, ataupun es tong tong merupakan salah satu hidangan untuk pencuci mulut yang berasal dari Indonesia serupa es krim berbahan dasar santan sebagai pengganti dari susu. Es puter bertekstur kasar dan dibekukan secara. Panduan Resep Es krim santan nangka simple / es dung-dung yang Sederhana Silahkan kamu simak 8 langkah-langkah cara mengolah Es krim santan nangka simple / es dung-dung berikut ini Masak santan, skm, gula, garam dan vanili hingga mendidih. Campurkan tepung maizena, aduk hingga kental api kecil. Tambahkan nangka. Tunggu hingga dingin, masukkan dalam freezer sekitar 10-12jam / sampai adonan benar2 membeku. Keluarkan adonan dan mixer hingga lembut. Tambahkan SP, mixer lagi sampai mengembang. Cetak, masukkan freezer lagi dan siap dinikmati. Jika ingin eskrim rasa2, santannya bisa diganti dg bubuk rasa / kalau saya sering bikin dg resep seperti di atas rasa coklat pake coklat bubuk ch*c*latos sebanyak 2scht dicampur dg 500ml air. Diawali dengan membuat makanan dari beras Terciptalah es puter dan es dung-dung dengan rasa lokal seperti nangka, alpukat, kopyor, kelapa, dan ketan hitam. Es krim santan menjadi salah satu. Es krim dengan paduan santan dan rasa tradisional Indonesia yang dibalut lapisan coklat renyah! Buat harimu lebih menyenangkan dengan Dungdung! ala Formula kita yang cara membuat Es Dung Dung mudah sekali. Setelah beku, ambil sedikit demi sedikit menggunakan scoop es krim, atau menggunakan pinggiran sendok, sedikit demi sedikit. Simpan Resep Unduh PDF Unduh PDF Siapa yang tidak menyukai semangkuk es krim yang kental dan lembut? Daripada membeli sendiri seember es krim dari toko, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah agar Anda dapat mengatur semua bahan-bahan dan berkreasi dengan pilihan rasa. Anda bisa menggunakan es krim berbahan dasar kustar menggunakan telur atau adonan dasar khas Philadelphia yang tidak menggunakan telur. Akan tetapi, yang terpenting adalah cara Anda mengocok adonannya. Alat pembuat es krim elektrik memudahkan Anda untuk mengocok adonan, tetapi Anda juga bisa mengocoknya sendiri menggunakan sendok. Selain itu, Anda bisa menggunakan mangkuk pembuat es krim, kantung plastik dengan es dan garam, atau alat pemroses makanan untuk mengocok adonan. Jika pengadukan adonan terasa terlalu merepotkan, Anda bahkan bisa membuat es krim menggunakan susu kental manis agar Anda tidak perlu mengocok adonannya. Kemungkinannya tidak terbatas! Bahan 700 ml susu murni 200 gram gula pasir 8 kuning telur Sedikit garam 1 sendok teh 5 ml vanili 400 ml susu kental manis 2 sendok makan 10 ml ekstrak vanili alami Sedikit garam 500 ml krim kental, dinginkan 1 Panaskan susu. Tuangkan 700 ml susu murni ke dalam panci sedang dan tempatkan di atas kompor. Panaskan susu dengan api sedang-tinggi selama sekitar 5 menit hingga susu mendidih dengan perlahan. Matikan api ketika gelembung-gelembung udara mulai naik ke permukaan, kemudian biarkan susu dingin. [1] Anda bisa mengganti susu dengan krim kental atau kombinasi susu murni dan krim kental jika mau. Berhati-hatilah agar susu tidak sampai benar-benar mendidih. Resep ini akan menghasilkan adonan dasar es krim vanila. Jika Anda ingin membuat es krim dengan rasa tertentu, Anda bisa menambahkan herba seperti lavendel, biji kopi, atau bahkan cokelat ke dalam susu. Setelah itu, biarkan aroma herba bercampur dengan susu atau cokelat meleleh. 2Campurkan telur, gula, dan garam. Tuangkan 8 kuning telur, 200 gram gula, dan sedikit garam ke dalam mangkuk besar. Aduk bahan-bahan hingga menjadi pasta kental.[2] 3Dinginkan susu dan tambahkan adonan telur. Setelah suhu memiliki suhu ruangan pendinginannya memakan waktu sekitar 10 menit, tuangkan campur telur secara perlahan dan terus tuangkan hingga habis. Aduk susu dengan hati-hati hingga benar-benar tercampur dengan adonan telur. [3] 4 Tuangkan adonan ke dalam panci dan panaskan hingga suhunya mencapai sekitar 77°C. Setelah adonan telur dan susu tercampur, pindahkan kembali campuran tersebut ke dalam panci. Letakkan panci di atas kompor dan panaskan dengan api kecil-sedang. Aduk campuran dalam gerakan berkelok seperti huruf “S” agar Anda bisa mengeruk bagian dasar panci. Tetap panaskan campuran hingga suhunya mencapai sekitar 77°C. [4] Periksa suhu campuran menggunakan termometer permen atau termometer deep fryer. Anda juga bisa mengetahui apakah bagian dasar adonan sudah cukup matang ketika adonan sudah cukup kental dan menempel pada bagian belakang sendok atau spatula. 5 Saring campuran ke atas es, kemudian tambahkan ekstrak vanili. Tempatkan saringan kasa logam di atas mangkuk yang ditempatkan di dalam mangkuk besar yang sudah diisi oleh air es. Tuangkan adonan es krim ke dalam saringan dan biarkan adonan terkumpul di dalam mangkuk untuk membuang adonan yang menggumpal. Setelah itu, tambahkan 1 sendok teh 5 ml vanili dan aduk hingga merata. [5] Anda bisa mengganti ekstrak vanili dengan biji vanili yang masih segar jika mau. Potong biji vanili menjadi dua bagian dan sisihkan bijinya untuk ditambahkan ke dalam adonan. 6Dinginkan adonan selama setengah jam. Setelah adonan dasar es krim tercampur, tutup mangkuk dengan plastik pembungkus dan dinginkan di dalam air es selama sekitar 20-30 menit. Sebagai alternatif, tempatkan mangkuk di dalam kulkas dan dinginkan selama 3 jam atau semalaman. [6] Iklan 1 Bekukan mangkuk es krim selama semalaman. Mangkuk yang menampung adonan harus benar-benar dalam keadaan dingin agar cairan pendingin yang ada di dalamnya benar-benar beku. Tempatkan mangkuk di dalam lemari pendingin hingga benar-benar beku. Proses ini memakan waktu sekitar 10-22 jam. [7] Jika Anda tidak ingin tangan terbakar atau terluka ketika memegang mangkuk yang beku, balut mangkuk dengan kantung plastik sebelum dimasukkan ke dalam lemari pembeku. 2Pasang mangkuk pada mesin dan masukkan lengan pengocok. Ketika mangkuk sudah benar-benar beku, keluarkan mangkuk dari kulkas dan tempatkan di dalam mesin pembuat es krim. Setelah itu, pasang lengan pengaduk dasher di dalam mangkuk agar adonan siap untuk dikocok. [8] 3Nyalakan mesin dan masukkan adonan es krim yang sudah didinginkan. Mesin harus sudah dalam keadaan menyala sebelum Anda memasukkan adonan agar adonan dapat segera dikocok. Dengan hati-hati tuangkan adonan ke dalam mesin, dan pasang kembali tutup bagian atas mesin. [9] 4 Biarkan es krim diproses sesuai dengan petunjuk penggunaan bawaan mesin. Bacalah buku manual yang disertakan dalam paket pembelian mesin untuk mengetahui durasi pengadukan es krim. Biasanya, diperlukan waktu selama sekitar 20-30 menit hingga es krim memiliki kepadatan yang tepat.[10] Jika Anda ingin menambahkan bahan tambahan seperti kacang, remah-remah kuki, dan potongan permen ke dalam es krim, Anda juga perlu membaca buku manual terlebih dahulu. Ada kemungkinan, Anda disarankan untuk menambahkan bahan-bahan tersebut sebelum es krim selesai dikocok. 5 Pindahkan es krim ke dalam wadah yang aman untuk ditempatkan di lemari pendingin tahan dingin dan dinginkan adonan hingga beku. Ketika mesin selesai mengocok es krim, adonannya akan memiliki kepadatan atau konsistensi yang lembut. Jika Anda menyukai teksturnya, Anda bisa langsung memakannya. Jika tidak, pindahkan adonan ke wadah tahan dingin yang memiliki tutup dan bekukan kembali adonan selama 2-4 jam. [11] Pastikan wadah yang digunakan kedap udara agar adonan es krim tidak rusak karena suhu yang terlalu dingin. Iklan 1 Dinginkan wadah terlebih dahulu. Anda membutuhkan wadah atau mangkuk pendek tahan dingin untuk membuat es krim dengan metode ini. Sebelum membuat adonan, tempatkan terlebih dahulu wadah di dalam lemari pendingin dan dinginkan selama 3-6 jam. [12] Anda bisa menggunakan panci atau mangkuk baja antikarat berukuran 30x20 sentimeter untuk membuat es krim dengan metode ini. 2 Tuangkan adonan ke dalam wadah dan bekukan selama setengah jam. Setelah wadah atau mangkuk didinginkan, pindahkan adonan dasar es krim ke dalam wadah, kemudian tutup bagian atasnya. Masukkan kembali wadah ke dalam lemari pembeku selama 20-30 menit agar es krim mulai memadat. [13] Es krim sudah siap untuk diproses ke langkah selanjutnya ketika sisi-sisinya mulai membeku. 3 Keluarkan adonan dari lemari pendingin dan kocok menggunakan mikser tangan. Setelah es krim didinginkan, keluarkan wadah dari lemari pendingin. Gunakan mikser tangan elektrik untuk mengocok adonan dengan kecepatan sedang. Dengan cara ini, adonan akan dihancurkan sehingga memiliki tekstur yang kental dan lembut.[14] Jika Anda tidak memiliki mikser elektrik, Anda bisa mengaduk adonan es krim secara manual menggunakan sendok kayu. Tentunya proses ini memakan lebih banyak waktu dan tenaga. 4 Ulangi proses pembekuan dan pengocokan adonan selama dua jam. Setelah es krim dihancurkan dan memiliki tekstur yang lebih halus, tutup kembali wadah dan kembalikan ke dalam lemari pendingin. Dinginkan kembali adonan selama 20-30 menit kemudian aduk kembali. Ulangi proses ini selama tiga sampai empat kali hingga es krim mulai padat, tetapi masih tetap bertekstur kental dan lembut. [15] Jika Anda ingin menambahkan remah-remah kuki, potongan brownies, atau permen ke dalam es krim, masukkan dan campur bahan-bahan tersebut ke dalam adonan sebelum Anda membekukannya kembali di dalam lemari pendingin di putaran terakhir. 5 Simpan es krim di dalam wadah tahan dingin hingga siap untuk disajikan. Jika Anda tidak akan langsung memakan es krim, pindahkan es krim ke dalam wadah kedap udara yang aman untuk ditempatkan di dalam lemari pendingin. Simpan es krim di dalam lemari pendingin hingga siap untuk disajikan. [16] Ada baiknya Anda membiarkan es krim selama sekitar 5-10 menit sebelum disajikan agar es krim lebih mudah untuk diambil atau disendok. Iklan 1Dinginkan wadah yang aman untuk ditempatkan di dalam lemari pendingin wadah tahan dingin. Untuk membuat es krim dengan metode ini, Anda membutuhkan wadah atau nampan roti berbahan baja antikarat berukuran 23 x 13 x 8 sentimeter. Tempatkan wadah atau nampan di dalam lemari pendingin dan dinginkan selama sekitar satu jam. [17] 2Campurkan susu kental manis, vanili, dan garam. Tuangkan 400 ml susu kental manis, 2 sendok teh 10 ml ekstrak vanili alami, dan sedikit garam ke dalam mangkuk berukuran sedang. Aduk bahan-bahan hingga tercampur secara merata, dan sisihkan adonan sejenak. [18] 3 Aduk krim hingga membentuk puncak adonan yang kaku. Tuangkan 500 ml krim kental dingin ke dalam mangkuk mikser. Gunakan kecepatan sedang-tinggi untuk mengaduk krim hingga terbentuk puncak yang mengeras pada bagian atasnya. Proses pengadukan memakan waktu sekitar 5 menit. [19] Untuk hasil terbaik, dinginkan mangkuk mikser di dalam kulkas selama 15-20 menit. Anda juga bisa menggunakan mikser tangan atau mengocoknya sendiri jika mau. 4 Tuangkan setengah adonan krim ke dalam campuran susu kental manis. Setelah krim selesai dikocok, tuangkan sekitar setengah adonan krim ke dalam mangkuk berisi campuran susu kental manis. Gunakan spatula karet untuk memindahkan dan mengaduk krim dengan campuran susu hingga tercampur merata. [20] Berhati-hatilah untuk tidak mengaduk campuran terlalu lama agar tidak ada terlalu banyak udara yang keluar dari krim. 5Tambahkan campuran susu kental manis dan krim ke mangkuk yang berisi sisa krim. Setelah Anda mengaduk campuran susu kental manis dengan krim kocok, pindahkan kembali campuran susu dan krim ke dalam mangkuk yang berisi sisa krim. Aduk kembali bahan-bahan hingga tercampur merata. [21] 6Tuangkan adonan ke dalam wadah atau nampan dan tutupi bagian atasnya. Gunakan spatula karet untuk memindahkan semua adonan es krim ke dalam wadah yang sudah didinginkan. Tutup bagian atasnya dengan plastik pembungkus dan pastikan bagian dalam wadah kedap udara.[22] 7Dinginkan adonan selama beberapa jam dan masukkan bahan-bahan tambahan. Tempatkan kembali wadah di dalam lemari pendingin dan biarkan adonan membeku hingga es krim memiliki konsistensi yang lembut. Proses ini memakan waktu selama sekitar 2 jam. Jika Anda ingin menambahkan kuki, kacang, permen, atau bahan tambahan lainnya, aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur merata.[23] 8Bekukan kembali es krim hingga teksturnya lembut dan mudah untuk disendok. Tutup kembali bagian atas wadah dan masukkan kembali wadah ke dalam lemari pendingin. Biarkan adonan membeku selama 3 jam, atau hingga teksturnya padat dan dapat disendok. [24] Iklan Meskipun es krim vanila itu sendiri sudah terasa lezat, jangan ragu untuk bereksperimen dengan pilihan rasa yang berbeda. Es krim cokelat merupakan salah satu alternatif yang mudah dibuat, tetapi Anda juga bisa menambahkan buah-buahan segar seperti stroberi atau ekstrak perasa seperti min. Jika Anda ingin menambahkan bahan-bahan tambahan ke dalam adonan, ada baiknya Anda membekukan bahan-bahan tersebut sebelumnya. Kuki, potongan brownies, atau permen yang belum didinginkan sebelumnya mungkin patah atau hancur ketika dicampurkan ke dalam adonan es krim. Iklan Hal yang Anda Butuhkan Panci berukuran sedang Mangkuk besar Pengocok telur Termometer permen atau deep fryer Mangkuk sedang Saringan kawat kasa Plastik pembungkus Wadah atau nampan roti berukutan 23 x 13 x 8 sentimeter Mangkuk sedang Pengocok telur Mikser dengan dudukan Spatula karet Plastik pembungkus Mesin pembuat es krim elektrik opsional Wadah tahan dingin opsional Mikser tangan elektrik opsional Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda?

cara buat es krim tung tung